2020年12月16日,襄陽市市場監督管理局領導李曉農帶領專家組一行來到石花酒業,主要圍繞公司產品質量、安全生產和生產許可證換證工作進行現場審核。石花酒業副總經理鐘吉安、黃興軍、劉繼明,工會主席阮俊峰及釀酒公司各部室、車間負責人、內審員參加首末次評審會議。
會議在石花酒產業園四樓會議室舉行。
副總經理鐘吉安對審核專家組的到來表示歡迎。他表示,石花酒業一直以來始終嚴格按照生產許可證的標準要求組織生產,無論是產品質量,還是生產現場管理,都嚴格按照白酒行業食品生產體系要求規范執行。希望此次審核專家組能給公司提出寶貴意見和建議,推動生產管理再上新臺階。
隨后的審核分為現場核查和資料核查兩部分。專家組深入原料庫、成品庫、技術中心、檢驗中心、白酒車間、包裝車間等處就石花酒業安全生產環境、設備設施、質量控制、人員管理等對照材料逐一檢查審核,并就相關問題對生產人員現場詢問核查。同時,專家組還對產品生產的相關體系文件、規章制度等進行了認真細致的審核。
經專家組嚴格的實地核查認定,石花酒業生產過程的原輔材料、半成品、成品等存放有序規范;嚴格按照工藝文件組織生產,關鍵控制點、原材料進廠及過程檢驗執行到位、真實,有效;產品加工和檢驗狀態標識清晰,各項原始記錄完整、規范,檢驗報告規范、準確、真實;產品策劃、質量控制、產品檢驗、產品售后均能滿足產品的質量要求,具備了生產能力和質量保證能力,符合生產許可證換證審核的各項標準要求。
經過現場核查,專家審核組對石花酒業的生產能力和產品追溯給予了充分的肯定,尤其是對企業現場管理、工藝紀律執行、產品檢驗規范等方面給予了高度贊揚,石花酒業生產許可證換證工作順利通過審查驗收。